Makanan Penurun Kolesterol ‘Jahat’
Ketergantungan terhadap obat untuk mengendalikan kadar kolesterol memang sudah menjadi hal yang umum terjadi, namun sebenarnya ada alternatif untuk mengatasinya tanpa bantuan obat-obatan. Pendekatan ini mengandalkan beberapa perubahan pola makan sederhana yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol secara signifikan. Berikut ini adalah beberapa makanan yang dapat membantu mengontrol kadar kolesterol, diantaranya adalah :Kacang-kacangan
kacang-kacangan sangat bagus untuk membantu menurunkan kadar kolesterol jahat LDL. Sebuah studi terbaru dari Kanada menunjukkan bahwa hanya dengan satu 3/4 cangkir porsi kacang-kacangan, buncis, atau lentil (miju-miju) bisa mengurangi kadar kolesterol LDL dalam darah. Selain itu, kacang-kacangan juga mengandung serat yang dapat membantu menyehatkan pencernaan dan bahkan mengurangi risiko kanker usus besar.Oatmeal
Seperti kacang-kacangan, oat atau gandum mengandung serat larut yang juga dapat menurunkan kadar kolesterol LDL. Serat dalam oatmeal dapat membantu mengurangi kadar kolesterol ‘jahat’ yang bisa diserap ke dalam aliran darah. Anda disarankan untuk mengonsumsi oatmeal kurang lebih satu setengah cangkir agar bisa mendapatkan 6 gram serat. Para ahli menyarankan agar mendapatkan asupan serat setidaknya 5 hingga 10 gram perharinya dengan tujuan untuk mengurangi kadar kolesterol LDL. Tambahkan juga asupan serat anda dengan makan sebuah apel atau pisang untuk mendapatkan tambahan 4 hingga 5 gram serat.Teh
Ingin menjaga kesehatan tubuh dengan mudah? Maka teh adalah salah satu minuman terbaik yang dapat mendukung hal tersebut. Mengonsumsi tiga cangkir teh hijau atau teh hitam setiap hari diketahui dapat menurunkan kadar kolesterol LDL secara signifikan. Selain itu, teh juga menyediakan sumber antioksidan yang disebut polifenol yang dapat membantu mencegah kanker tertentu. Teh juga juga diketahui dapat meningkatkan kadar kolesterol ‘baik’ HDL.Minyak zaitun
Tanpa disadari, banyak makanan yang kita makan mengandung kadar kolesterol LDL yang tinggi. Untuk mengimbanginya, libatkan minyak zaitun ke dalam masakan atau makanan anda. Minyak zaitun diketahui dapat melawan kolesterol ‘jahat’ LDL. Minyak zaitun merupakan salah satu andalan dari diet mediterania yang telah disebut-sebut memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Anda hanya perlu menambahkan sekitar 2 sendok makan minyak zaitun ke dalam makanan anda setiap harinya.Ikan
Ikan berlemak seperti salmon, makarel, sarden, dan tuna mengandung asam lemak omega-3 yang sudah terbukti dapat menurunkan tekanan darah. The American Heart Association merekomendasikan setidaknya mengonsumsi dua porsi ikan berlemak setiap minggunya untuk menjaga jantung agar tetap sehat. Jika anda tidak suka mengonsumsi ikan, anda bisa mengonsumsi suplemen minyak ikan, akan tetapi anda berpotensi tidak mendapatkan banyak mineral dan nutrisi penting lainnya yang terkandung dalam ikan. Sumber lain dari omega-3 adalah biji rami.Selain mengubah sedikit pola makan, jangan lupakan langkah-langkah lainnya untuk menurunkan kadar kolesterol dan menjaga jantung tetap sehat seperti olahraga secara teratur. Olahraga yang dilakukan tidaklah harus rumit, cukup berjalan kaki secara rutin saja anda sudah mendapatkan manfaat kesehatan yang luar biasa.
Tips Menurunkan Kolesterol
Menjaga kadar kolesterol agar tetap normal adalah suatu keharusan, terlebih lagi jika kadar kolesterol anda sudah sangat tinggi, diatas normal. Penurunan kolesterol sebanyak 1 persen saja diketahui bisa mengurangi risiko serangan jantung 2 hingga 3 persen. Bagi anda yang kadar kolesterolnya tinggi, ada beberapa tips yang bisa anda lakukan untuk menguranginya. Simak ulasan berikut ini..1. Olahraga dan bergerak lebih banyak
Selain menurunkan kolesterol jahat (LDL), aktivitas fisik secara teratur dapat meningkatkan kolesterol baik (HDL) hingga 10 persen. Manfaat ini bisa anda peroleh walaupun hanya dengan berolahraga ringan seperti jalan cepat. Robert Harrington, MD, profesor kedokteran dari Duke University School of Medicine di Durham, NC, mendesak pasiennya untuk berjalan-jalan selama 45 menit setelah makan malam. Apapun olahraga yang anda pilih, yang terpenting adalah dengan melakukannya secara rutin. Para ahli menyarankan berolahraga secara rutin setidaknya lima kali dalam seminggu.2. Batasi asupan lemak jenuh
Lemak jenuh umumnya mengacu pada lemak hewani seperti pada produk susu, unggas, daging merah (sapi, kambing, domba). Sebaiknya batasi pengonsumsian makanan-makanan tersebut karena bisa memacu produksi kolesterol dan meningkatkan kolesterol jahat (LDL), serta kolesterol secara keseluruhan . Dengan mengurangi asupan lemak jenuh, kadar kolesterol anda semakin lama akan semakin baik dan normal kembali.3. Konsumsi makanan berserat
Buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian tidak hanya merupakan sumber antioksidan yang baik bagi kesehatan jantung, namun juga kaya akan serat makanan penurun kolesterol. Serat larut, khususnya, dapat membantu menurunkan kolesterol. Serat larut bertindak layaknya spon yang dapat menyerap kolesterol dalam saluran pencernaan. Sumber yang baik dari serat larut adalah kacang kering, gandum, dan jelai(sereal), serta produk serat yang mengandung psyllium.4. Konsumsi ikan
Ikan dan minyak ikan diperkaya oleh asam lemak omega-3 penurun kolesterol. Suplemen minyak ikan dapat memiliki efek yang baik terhadap kolesterol dan trigliserida. Para ahli merekomendasikan untuk mengonsumsi ikan setidaknya dua atau tiga kali dalam seminggu. Ikan yang banyak mengandung omega-3 adalah salmon dan tuna. Jika sulit mendapatkannya, anda juga bisa mengonsumsi ikan-ikan jenis lainnya. Untuk suplemen minyak ikan, berkonsultasilah terlebih dahulu kepada dokter anda.5. Minum teh hijau
Para ahli menunjukkan bahwa teh hijau dapat menjadi alternatif sehat pengganti soda dan minuman manis. Penelitian pada hewan dan manusia telah menunjukkan bahwa teh hijau mengandung senyawa yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL. Dalam sebuah penelitian kecil yang dilakukan di Brazil, orang-orang yang mengonsumsi kapsul yang mengandung ekstrak teh hijau, diketahui mengalami penurunan kadar kolesterol mereka.6. Makan kacang
Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi kacang secara rutin dapat menurunkan kadar kolesterol. Kacang-kacangan seperti walnut (sejenis kenari) dan almond diketahui sangat bermanfaat bagi kesehatan, terutama dalam menurunkan kadar kolesterol. Namun demikian, jangan berlebihan dalam mengonsumsinya karena kacang mengandung kalori yang cukup tinggi.7. Berhenti merokok
Merokok dapat menurunkan kadar kolesterol baik (HDL) dan merupakan faktor risiko utama terjadinya penyakit jantung. Jika anda seorang perokok, sebaiknya segera berhenti merokok jika tidak ingin terkena serangan jantung. Sebagai informasi, ketika anda berhenti merokok, maka kadar kolesterol baik (HDL) anda akan meningkat hingga 10 persen. Selain itu, tekanan darah dan risiko untuk mengalami serangan jantung akan menurun.8. Mengonsumsi obat penurun kolesterol dan konsultasi ke dokter
Beberapa jenis obat penurun kolesterol sudah tersedia seperti niasin dan asam fibrat. Selain itu obat dari golongan statin juga sangat baik dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sebesar 20 hingga 50 persen. Walau bagaimanapun, ke-8 tips ini hanyalah sekadar informasi saja. Hal terbaik adalah dengan berkonsultasi kepada dokter anda. Dokter akan membantu anda dalam memberikan solusi yang tepat terhadap masalah ini, termasuk memberikan pilihan obat yang tepat.SUMBER :
http://www.artikelkesehatan99.com/turunkan-kadar-kolesterol-jahat-dengan-makanan-ini/#
http://www.artikelkesehatan99.com/8-tips-sederhana-menurunkan-kadar-kolesterol/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar